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【白米5kg】お日さまを味わうお米

¥5,380 税込

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農薬や肥料を一切使わず栽培したお米です。
刈り取り後の天日干しで美味しく仕上げました！

白米5kgパックのお届けです。

除草剤・殺虫剤などの農薬は不使用。
化学肥料はもちろん、家畜糞・油粕などの有機肥料も使っていません。
（前年に採れた稲ワラ、モミ殻、米ヌカのみを使用）

ひとつひとつ手で田植えし、愛情かけて育てました。

稲刈りの後は、約2週間かけて天日干し。
機械で乾燥させる一般のお米と違い、じっくり自然乾燥させたお米はとても美味しいです。

その美味しさを逃さないため、モミの状態で保管。
日々、少量ずつ籾摺り・精米しています。

農薬や肥料だけでなく、できるだけ機械を使わないのもモットーです。

自然にも人間にも優しいお米を、食卓へお届けできれば幸いです(^^)

＊簡易な機械を使っているため、未熟粒や黒い斑点のついた虫食い粒、割れ米、籾、胚芽のとれた粒などが混ざります。ご了承ください
（近年は猛暑のためか斑点米や小さい粒が多いです）

＊農薬を使わず今年で15年ですが、公的機関や組織の認定を受けていないため、「無農薬」「有機」「自然栽培」「自然農法」などの表示はしておりません

＊品種は、10年以上前に購入したイセヒカリの種から毎年タネとりしてきたものです。
（ただし、登録品種でないため、パッケージに表示できません）

＊天日干しで乾燥時の水分調整ができないため、一般のお米と水分量が異なる場合があります。一度少量で炊いていただいてから、その後はお好みで水の量を調整されてください。

＊配達日の指定はご遠慮いただいております。
　ご注文の順番に発送いたしますので、ご了承くださいませ。
（配達の“時間帯”は指定できますので、ご希望あれば備考欄でお知らせください）